Sieur d'Arques

Avenue du Mauzac
11300 Limoux

Tél. : + 33 (0)4 68 74 63 00
Fax : + 33 (0)4 68 74 63 13

contact@sieurdarques.com
http://www.sieurdarques.com

Les actions menées
par ce Vigneron en Développement Durable :


Où sommes nous ?

Limoux : un terroir singulier… parce que pluriel.

Situé à 25 km au sud de Carcassonne sur le piémont Pyrénéen, au partage de deux influences climatiques, le terroir de Limoux est riche de ses différences. Les vignerons de Sieur d’Arques l’ont bien compris. Pionniers dans la sélection parcellaire, ils se sont engagés depuis plus de vingt ans dans une démarche qualitative et novatrice, mettant en évidence 4 grands terroirs : Autan, Méditerranéen, Haute Vallée et Océanique

Sur 2090 hectares, les Vignerons du Sieur d’Arques tirent le meilleur de cette diversité : des effervescents tout en finesse et élégance, de grands vins blancs avec des Chardonnays d’anthologie et des vins rouges révélant la typicité de ce terroir si singulier.


Qui sommes nous ?

C’est en 1531 que les moines Bénédictins de l’abbaye de St Hilaire, commune voisine de Limoux, produisirent le premier vin effervescent au monde : la blanquette de Limoux. Elle sera servie à la cour du seigneur de la région : le Sieur D’Arques.

Quelques siècles plus tard, en 1946, forts de cette anecdote historique, les vignerons baptiseront leur cave : Sieur D’Arques. Sieur d’Arques compte aujourd’hui 110 employés et 270 vignerons adhérents.


Que produisons nous ?

Sieur d’Arques signe aujourd’hui les grands vins effervescents et vins blancs du Languedoc.

Producteur historique de Blanquette de Limoux, l’une des plus anciennes AOC de France (1938), de Crémant de Limoux et de Limoux blancs et rouges, Sieur d’Arques est dotée d’installations modernes et d’une galerie de fûts construite à flan de colline.

Depuis 66 ans, les vignerons et les équipes de la cave Sieur d’Arques n’ont cessé d’œuvrer pour l’évolution technique et qualitative des vins de Limoux.

Après des années d'efforts constants d'amélioration de la qualité, du vignoble à la bouteille, Sieur d’Arques a donné le jour à une nouvelle cuvée en terre limouxine : Première Bulle.

Parée d'un packaging moderne, coloré et festif, Première Bulle se lance à la conquête d'une nouvelle clientèle : dynamique, conviviale et branchée. Un vent de fraîcheur et d'effervescence souffle désormais sur les tables d'apéritifs, de soirées, cocktails et célébrations.

Toques et clochers : des vins blancs tranquilles d’exception.

Initié par Sieur d’Arques en 1990, La manifestation Toques et Clochers, dont les vins tirent leur nom est le rendez-vous désormais incontournable qui attire plus d’un millier d’acheteurs venus du monde entier.

« Toques et Clochers », présidée chaque année par un Grand Chef, met en vente aux enchères les barriques les plus prometteuses au profit notamment de la réfection des clochers des villages de l’appellation Limoux.

Comment nous trouver ?

www.sieurdarques.com

Sieur d’Arques est situé à Limoux, à 25 km au sud de Carcassonne (Autoroute A61 Sortie 23 Carcassonne Ouest)

Sieur d’Arques

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