Les Vignerons du Mont Sainte Victoire

63, avenue d’Aix
13114 Puyloubier

Tél. : 04 42 66 32 21
Fax : 04 42 66 34 20

vignerons-msv@wanadoo.fr
http://www.vigneronssaintevictoire.fr

Les actions menées
par ce Vigneron en Développement Durable :


Où sommes-nous ?

La Cave des Vignerons du Mont Sainte Victoire se situe dans le village de Puyloubier niché au pied de la montagne Sainte Victoire si souvent mise en couleur par le peintre CEZANNE. Notre vignoble s’étale en coteaux sur les premiers contreforts de la célèbre montagne. Le terroir, de type argilo-calcaire parcouru de grès rouge, bénéficie d’un microclimat très favorable à la culture de la vigne. Les vins que nous produisons ont une grande typicité, une finesse et une rondeur qui en font des vins de gastronomie par excellence.

             montagne ste victoire


Qui sommes-nous ?

Puyloubier est un terroir de tradition viticole. D’ailleurs, il y a six siècles, le roi René (1409-1480) disait déjà qu’il ne voulait sur sa table, « nul autre vin que le rosé de Puyloubier ». Crée en 1924, sans doute par jeu de mots entre le nom de la montagne et la sortie de la Der des Ders, la cave a comme premier nom « La Victoire ». Avec la sortie des années folles, en 1930, changement de ton. « La Victoire » s’assagit pour devenir la « Coopérative du Mont Sainte Victoire », puis « Les Vignerons du Mont Sainte Victoire » en 1965. Pour porter la capacité de production de 10 500 Hl à 38 000 Hl, des agrandissements sont réalisés en 1930, 1952,1960 et 1974. Les années 80 sont celles des améliorations techniques, et avec le début du XXIe siècle les investissements importants concernent davantage l’environnement. Au début des années 2000, un cahier des charges avec gestion des apports et traçabilité des produits est mis en place. Depuis 2007, les vignerons se sont engagés dans une agriculture durable, respectueuse de l’environnement avec une qualification en Agriculture Raisonnée.

 1924    aujourd'hui    demain

                  1924                                              Aujourd'hui                                                       Demain


Que produisons nous ?

Avec un vignoble de plus de 700 hectares nous produisons environ 38 000 hl de vin dont 90 % en appellation Côtes de Provence et Côtes de Provence Sainte Victoire. La majorité de notre production (93%) est orientée vers les Rosés de Provence que nous commercialisons principalement en vrac vers le négoce traditionnel ainsi que vers un segment de négociants positionnés sur le haut de gamme. Enfin une partie de notre production (8%) est commercialisée sur place via notre caveau de vente.

 gamme


Comment nous trouver ?

Notre cave est située dans le village de Puyloubier, au pied de la montagne Sainte Victoire, à 20 km d’Aix en Provence.


Latitude : 43°31’29’’ N / Longitude : 5°40’18’’ E


Les Vignerons du Mont Sainte Victoire
63, avenue d’Aix
13114 Puyloubier
Tél : + 33 (0) 4 42 66 32 21
Fax : + 33 (0) 4 42 66 34 20
Email : vignerons-msv@wanadoo.fr
Site : http://www.vigneronssaintevictoire.fr