100 exploitations viticoles du collectif volontaires ont déjà réalisées un bilan carbone. Un tableur spécifique a été développé par le collectif VIGNERONS EN DEVELOPPEMENT DURABLE. La méthode a été conçue par et pour des techniciens agricoles afin de faciliter leur travail de conseil auprès des agriculteurs en limitant le temps de diagnostic et en optimisant le nombre de passage sur les exploitations afin de se consacrer d'avantage à l'élaboration des plans de réduction.
Avec l’implantation en cours de panneaux photovoltaïques, nous devenons la plus grande ferme solaire agricole du département plus de 2500m2 de toitures équipée pour fournir l’électricité à plus de 150 familles. Parallèlement à cela nous isolons 5 000 m2 de toitures évitant ainsi toute déperdition d’énergie. Nous avons également diminué notre consommation en eau de plus de 30% notre objectif que Dom Brial rime avec Vignoble eco-citoyen.
www.dom-brial.comSoucieux de préserver le patrimoine ancestral et de le transmettre aux générations futures, les Vignobles Dom Brial ont éimplanté une mosaïque viticole typique de l’arrière pays méditerranéen : murets de pierre sèche, bosquets de chênes verts, garrigue.... Des études ont également été réalisées afin de conserver la flore et la faune autochtones, d’intégrer au mieux les vignes dans le paysage d’origine et de maintenir la biodiversité faunistique et f lorale.
Les 25 ha du Domaine Gambert, propriété de la Cave de Tain, sont en voie de conversion à l’agriculture biologique. Les besoins en eau sont assurés pour l’essentiel par la récupération des eaux de toitures et tous les effluents phytosanitaires sont collectés et traités par l’intermédiaire d’un phytobac
La quasi-totalité des toitures des sites de l’entreprise vont supporter 2200 m2 de panneaux photovoltaïques cristallins, équivalent à la consommation électrique annuelle de 132 foyers*. Cette action évitera chaque année le rejet de 218 Tonnes de CO2 dans l’atmosphère.
*Sur une base de 3500 kWh/foyer/an, donnée de l’ADEME.
Photo ci-dessus : La toiture qui va accueillir prochainement 2200m2 de panneaux photovoltaïques.
www.victorcontis.fr
Pour le respect des consommateurs, de l’environnement et des vignerons, JAILLANCE est déjà, et ce n’est qu’un début, à 10 % des vignes cultivées en agriculture biologique. A titre de comparaison, la moyenne nationale ne dépasse pas 2,6 %.
Photo ci-dessus : Clairette de Die BIO, 100% Muscat.
www.jaillance.com